jeudi 3 mai 2012

Semis à l'extérieur, rappel

Si ce n'est pas déjà fait, vous pouvez semez directement dans le potager : bette à carde, betterave, carotte, épinard, gourgane, navet, oignon vert, pois, radis et salsifis. 

Et voici la liste des choses à faire au potager en mai publiée sur le site Jardinage.net

POTAGER
En zones 5, 4, 3, 2 et 1
• Faire les derniers semis à l’intérieur.
- Les règles de base pour réussir vos semis
• Retourner le compost d’automne pour accélérer sa décomposition.
• Amender le sol de compost, de fumier ou de chaux.
• Bêcher ou aérer le sol.
Acclimater les plants à repiquer au jardin en les mettant à l’ombre pendant deux ou trois jours.
• Acheter les plants de légumes.
• Semer ou transplanter les choux, les poireaux et les fines herbes rustiques.
• Transplanter les concombres, les melons, le basilic, les poivrons et les tomates (vers la fin du mois).
• Planter l’ail.
• Semer les légumes sensibles au gel lorsque tout risque de gel est écarté.
• Maintenir le sol des semis humide.
• Protéger les plants de légumes sensibles au froid, si nécessaire.
• Installer des supports pour soutenir les légumes grimpants.
• Tuteurer les plants de tomates.
Pincer les gourmands des tomates.
• Contrôler les insectes et les maladies.
• Fertiliser.
« Il n’est pas pour moi d’occupation plus délicieuse que la culture de la terre ... et pas de culture comparable à celle du jardin ... Mais, bien que je sois un vieil homme, je ne suis qu’un jeune jardinier. »
Thomas Jefferson

Forum horticole québécois

Quand vous interrogez Google sur les potagers, le jardinage ou quelqu'autre sujet, avez-vous pensé vous arrêter aux forums pour les consulter? Ils sont une source importante d'infos en plus de nous offrir l'occasion de lancer un sujet ou d'ajouter notre grain de sel à un sujet déjà en marche. Les interventions se font à n'importe quel moment; aucune nécessité d'être en ligne en même temps que les autres. On les consulte et y intervient à notre rythme.

On peut consulter un forum sans y être inscrit,  toutefois pour y  participer, il faut s'inscrire puis suivre les recommandations pour les nouveaux.

J'ai commencé à travailler à la création d'un forum pour les potagers privés ou communautaires. Je ne sais s'il verra le jour car ça demande une grande disponibilité et une administration, ce qui n'est pas mon point fort. Par contre, j'ai mis le nez dans un forum qui regroupe beaucoup de Québécois (la zone de rusticité chacun est affichée comme info).

Pourquoi ne pas jeter un coup d’œil sur le forum du
site du magazine Fleurs, plantes et jardins?

1 - le site Jardinage.net  
2 - son forum
3 - la section potagers

« Le petit jardin potager que j’ai dans le cœur me console de la grande culture que je n’ai pas dans la tête. »
Citation de Simon Berryer, dit Sim

Une pause au jardin de Tamatakie

Court montage vidéo fait à partir de photos prises dans mon jardin
et de peintures glanées sur Internet.

Ressources pour potageurs

Étant autant cérébrale que manuelle, j'aime bien me documenter sur mes passions et ainsi profiter de l'expérience et expertise des autres. J'ai donc plusieurs livres et magazines sur le jardinage et le potager.

Pour le potager en particulier, il y a trois livres dans lesquelles je trouve l'information dont j'ai besoin. On peut les lire par sujet ou les lire au complet. Quand on les lit d'un couvert à l'autre, on tombe sur des informations qui nous échapperaient si on ne faisait que les feuilleter. Donc, avant de dévorer les fruits de mon potager, je dévore mes petites bibles préférées.

Je viens d'acheter Le potager simplifié de Micheline Lévesque publié chez Bertrand Dumont, éditeur pour moins de 10 $ chez Walmart. Il est facile à trouver dans les librairies puisqu'il date de 2010. C'est un petit livre de terrain (63 pages) très complet qui couvre les étapes du potager du début à la cueillette. On y trouve aussi quelques bons vieux trucs pour plein de problèmes.Je le recommande aux novices qui cultivent dans jardin communautaire. Pour les plus expérimentés, c'est un bon aide-mémoire.

Mon deuxième livre est celui de Benoit Prieur Guide du potager, Les éditions de l'homme, 2000, 255 pages. Il coûte une trentaine de dollars. Ce guide très complet préconise, comme les deux autres, la culture écologique du potager. Je le recommande aux novices ainsi qu'à ceux et celles qui veulent aller plus loin.

Ma troisième suggestion est une publication des éditions Broquet, collection Guide Réno, Potagers, projets étape par étape, 2011, 96 pages, 195 photographies. On le retrouve dans les librairies, les centres jardins et les centres de rénovation pour moins de 20 $. Imprimé en Chine, la conception et le contexte est québécois (fallait que je le mentionne;-)). Comme les deux précédents, il est bien conçu, présente de belles photos et beaucoup d'informations pertinentes compilées et offertes par un collectif d'auteurs.

Avec Internet et tous les sites, blogs et forums dédiés au jardinage, avec les formations gratuites et ponctuelles données par la ville ou différents organismes, avec tous les livres disponibles en librairie ou à la bibliothèque, on n'a pas de raison d'être mal préparé pour cette merveilleuse période de l'année.

Et comme le disait, d'un air moqueur, mon défunt beau-père, sage fermier à qui, la citadine que je suis doit sa première expérience de potager : 
Les connaissances livresques, c'est bien beau mais tu as de plus beaux légumes en mettant les deux mains et les pieds dans la terre, c'est là notre meilleur guide.
En fait, lui et sa femme valaient bien plus que des livres, ils étaient des mentors extraordinaires.

Et Anatole France de confirmer :
« Nous vivons trop dans les livres et pas assez dans la nature.  »

mercredi 2 mai 2012

Compostage de surface ou mulch (mulching)

Je n'étais pas familière avec le terme et la technique de « compostage de surface », j'ai donc interrogé Google pour en connaître le pourquoi et le comment. C'est alors que j'ai découvert qu'il s'agit en fait du « mulching », terme et technique que je connaissais déjà.

Quand on passe la tondeuse et qu'on laisse les brins d'herbe coupés sur la pelouse pour qu'ils se compostent et enrichissent la terre, c'est du mulching ou compostage de surface. Quand on ne nettoie pas ses plates-bandes et qu'on laisse les plantes fanées pour enrichir le sol, c'est aussi du compostage de surface ou du mulching. Ce n'est pas très esthétique au printemps mais c'est magnifique en été puisque tout, ou presque, est composté et que les plantes de l'année cachent tous les résidus qui sont plus longs à se décomposer.

Ma recherche sur Google a été fructueuse et j'ai découvert plusieurs techniques de compostage de surface ou mulching. Voici celle que j'ai trouvé la plus simple à comprendre et à appliquer.

Source : http://plusmagazine.levif.be/fr/artdevivre/jardin/artikel/945/le-compostage-de-surface-ou-mulch

Le compostage de surface ou mulch

mulch
S'inspirer du fonctionnement spontané de la nature pour appliquer ces techniques au potager, une démarche intelligente. Parmi ces observations, le compostage de surface également appelé le mulching.

C’est la décomposition de matières organiques à même le sol. Comme dans la nature, le sol n’est jamais totalement à nu. Si une terre est laissée à l’abandon, elle sera toujours recouverte spontanément des matières organiques, tiges, feuilles, etc qui vont nourrir le sol et la petite faune. C’est de cette observation qu’est née la technique du compostage de surface appelé aussi le mulch. Ces déchets organiques à destination du compost sont principalement les déchets verts du potager, les tontes de pelouse, les feuilles et broyats (produit obtenu après broyage), cendres de bois. Il est conseillé, surtout si vos déchets contiennent des matières ligneuses, de passer par une période de compostage en tas.

Répartissez dans les coins les plus discrets de votre jardin, des tas de déchets (50 cm de haut) à remuer de temps en temps pour assurer une bonne aération. Laissez ces tas mûrir entre 6 mois et un an s’ils sont fort ligneux. Ensuite intégrer ce mulch (une couche de 5 cm maximum) entre les lignes de votre potager. Il est possible de l’incorporer correctement avec une griffe de jardin ou de le placer dans des petites tranchées creusées entre les lignes. Recouvrir ces déchets organiques d’une fine couche de tonte de pelouse qui ne doit pas dépasser les 3 cm.

Les avantages de ce procédé sont nombreux. Bien que des allées claires et bien nettoyées sont rassurantes pour le jardinier, l’incorporation de mulch permet au sol de ne pas se dessécher trop rapidement. Il contribue à la minéralisation du sol et à limiter la prolifération des mauvaises herbes. Il permet à la vie biologique de se développer dans le potager. Et enfin, cet amas organique permet également au jardinier de se déplacer plus facilement entre ses rangées de légumes lorsque le sol est gorgé d’eau.

La couverture de sol est abordé par Marisa et Guy Pirlet  dans "Les culures associées" édité chez Nature et Progrès Belgique

Auteur: V.M. | Mise en ligne: 04-06-2010 | Mise à jour: 04-06-2010

lundi 23 avril 2012

Devinette

Qu'ont en commun la poire, la pomme, l'abricot, l'amande, la cerise, la fraise, la framboise, la mûre, la pêche, la prune?

Ce sont des fruits me direz-vous. Exact.

Si j'ajoute aux fruits cités plus haut : l'amélanchier, le cotonéaster, la potentille, le laurier-cerise.

Qu'ont-ils tous en commun?

J'attends vos réponses dans les commentaires.

Des légumes qui poussent vite et facilement

La Fondation Louis Bonduelle qui a « pour mission de faire évoluer durablement les comportements alimentaires, en mettant les bienfaits des légumes au service de l'intérêt collectif » nous offre un site riche en informations pour le jardinier amateur ou informé.

En voici un extrait :

Obtenir rapidement un potager naturel

Découvrez les légumes qui poussent vite et facilement :

  • Radis (20-30 jours)
  • Laitue (40-50 jours)
  • Epinard (40-55 jours)
  • Carotte (45 jours et plus)
  • Betterave (45 jours et plus)
  • Haricots jaune et vert (45 jours et plus)
  • Concombre (50 jours et plus)
  • Tomates (6 ou 7 semaines après la transplantation des plants)
Pour plus d'informations sur la culture de chaque légume, accédez à leurs portraits de légumes


Potager surélevés

Une fois n'est pas coutume. Alors pour ceux et celles qui comprennent l'anglais, voici une intéressante vidéo de 10 minutes sur les potagers surélevés et sur la culture potagère en général.

dimanche 22 avril 2012

Vers de terre et compostage

On confond souvent les vers de terre qu'on trouve dans notre potager ou notre cour et les vers qui compostent la matière organique.

Voici un extrait fort intéressant d'un article des Radios rurales internationales (à Ottawa) qui explique aux enfants comment faire du vermicompostage.
[...] Maintenant vous êtes prêt à ajouter les vers.

Trouvez les bonnes sortes de vers pour votre vermiculture.

Vous devriez être capable de trouver des vers de terre avec l'aide d'un ami ou d'un voisin. Ou encore, vous pouvez acheter une petite quantité de vers pour commencer.

Mais vous pouvez aussi ramasser les vers de terre vous-même. Mais vous devez savoir comment reconnaître la sorte de vers dont vous avez besoin. C'est important d'avoir la bonne sorte de vers de terre. Le Dr Kale se sert de trois sortes de vers, que l'on trouve sous les tropiques, Eudrilus eugneiae, Eisenia foetida, et Perionix excavatus.

Les vers qui creusent la terre en profondeur se nourrissent de matières biologiques contenues dans le sol. Vous avez sûrement déjà remarqué les petits monticules de terre qu'ils font, surtout par temps humide. Ces vers aident à retourner la terre. Mais ils ne vous aideront pas à transformer les déchets en compost.

Vous voulez les vers qui se nourrissent de feuilles pourries et d'excréments près de la surface du sol. Il faut les chercher sous les haies, près des tas de fumier, ou à d'autres endroits où il y a beaucoup d'humidité et de matières biologiques en décomposition. Le meilleur moment pour les voir, c'est tout de suite après la pluie. Ne vous en faites pas si, au début, vous n'en voyez qu'un petit nombre. Ils seront plus nombreux rapidement. [...] pour lire l'article au complet...>

Mesclun

Selon Wikipédia, le mesclun est 
[...] préparé, au choix, avec notamment de la laitue, de la mâche, de la roquette, de la chicorée, de la trévise, de la scarole, de la feuille de chêne, auxquelles on peut ajouter du pissenlit, des pousses d'épinard, du pourpier et des plantes aromatiques. Le mélange de salades doit comporter un minimum de 5 variétés pour avoir droit à l'appellation. L'avantage du mesclun au potager, c'est qu'il est semé dans un carré et les pousses fraîches sont coupées au fur et à mesure de leur repousse, donnant ainsi une récolte renouvelée en permanence.
Mon astuce-maison : au lieu d'acheter des enveloppes de semences de mesclun, je récupère mes fonds de sachets de semences de laitue, de roquette, de betterave, d'épinard, etc. et je fais mon propre mélange que je mets dans une salière. Il ne me reste plus qu'à « saler » un coin du potager pour avoir une belle variété de jeunes pousses pour mes salades.

Chez Ritchie feed & seeds à Ottawa, ils ont une grande variété de semences.

Vous préférez le rutabaga ou le navet?

Au Québec, nous mettons du navet dans nos bouillis. Nous devrions plutôt dire que nous mettons des rutabagas.

Nous confondons souvent les noms de ces deux légumes. Le rutabaga a une chair jaune alors que le navet a une chair blanche.

Le navet est aussi appelé rave. Ce qui fait penser à chou-rave qui, contrairement aux deux autres, pousse au dessus de la terre.

Quoi qu'il en soit, ces trois légumes font partie de la famille des crucifères (brassicacées) dont font aussi partie le chou, le navet, le colza, la moutarde, le raifort et le cresson.

Les jeunes feuilles de ces légumes (comme celles des betteraves) se mangent et s'apprêtent comme les épinards . 

Pour en savoir plus : Passeport Santé, Rutabaga et navet et Chou-rave ou kohlrabi ou Rutabaga / navet

rutabaga (Brassica napus)
navet (Brassica rapa)



chou-rave ou kohlrabi (Brassica oleracea)
mon gros minou assis à l'ombre d'un... rutabaga!

Calendrier des transplantations et des semis directs au potager

On est souvent trop pressé de semer ces graines qu'il nous brûle de voir devenir des plants productifs mais savons-nous quand le faire?

Voici, à titre indicatif, un aperçu du meilleur temps pour semer ou transplanter ce qui deviendra notre futur butin. En cas de doute, lire les instructions sur l'emballage des semences et se rappeler que le dernier gel au sol à Hull est autour du 26 mai (ça aide quand on lit « semer 6 semaines avant le dernier gel ».

Calendrier des transplantations et des semis directs au potager

FIN AVRIL
épinard, pois hâtif, oignon en bulbilles

DÉBUT MAI
laitue (1er semis), chicorée, navet, pois, radis (1er semis)
Transplantation : laitue hâtive (1re plantation), oignon, poireau

MI-MAI
betterave, bette à carde (bette cardée, blette), carotte (1er semis), chou chinois, chou-rave (kolhrabi), radis (2e semis)
Transplantation : bette à carde, chicorée, chou-rave, laitue, pomme de terre

FIN MAI - DÉBUT JUIN
betterave, carotte (2e semis), citrouille, courge, concombre, courgette (type zucchini), chou-rave (kolhrabi), rutabaga, haricot (1er semis), laitue (2e semis), maïs
Transplantation* : brocoli, chou, chou-fleur, chou de Bruxelles, citrouille, concombre, courge, courgette, laitue (2e transplantation), piment (fort), poivron (doux), tomate
* ces cultures pourraient avoir besoin de protection contre le gel (toile)

DÉBUT À MI-JUIN
Transplantation : brocoli, chou-fleur, courgette, poivron, piment, tomate,
laitue (3e transplantation)

MI-JUIN À FIN JUIN
haricot (2e semis)

DÉBUT AOÛT
laitue (3e semis), chicorée, épinard, roquette, chou-rave, pois, chou chinois
Transplantation : laitue (3e transplantation) 

DÉBUT SEPTEMBRE
radis (3e semis)

MI À FIN OCTOBRE
ail (qu'on récoltera à la saison suivante)

                                                                                                       
Sources :
Le potager simplifié, Micheline Lévesque, Bertrand Dumont éditeur, 2010
Date du dernier gel au sol 

mercredi 29 février 2012

Sélection de légumes pour le potager

Un tableau qu'il est toujours bon d'avoir près de soi quand on planifie son potager. On y retrouve la distance suggérée entre les rangs et entre les plants; le nombre de jours du semis à la cueillette; le compagnonnage entre les légumes-amis; et quelques remarques pour chacun des légumes.

Bien évidemment, ce n'est qu'un guide... pas une bible.

LÉGUMES CM
ENTRE LES PLANTS
CM
ENTRE LES RANGS
JOURS
DE MATURATION
VOISINAGE FAVORABLE REMARQUES
Ail 10 30 80 Betterave, céleri, chou, laitue, pomme de terre, tomate Plantez très tôt au printemps.
Aubergine 40 60 70 Haricot, piment, pois, pomme de terre Laissez 4 à 5 fruits par plant.
Récoltez lorsque la pelure luit.
Bette à carde 20 50 60 Chou, haricot, oignon Récolte continue sur les plants.
Betterave 5 30 60 Ail, chou-rave, chou, haricot, laitue, maïs, oignon, poireau, radis
Brocoli 40 75 40 Céleri, oignon, pomme de terre Après la récolte, conservez les plants pour une récolte secondaire.
Carotte 5 45 60 Chou, haricot, laitue, oignon, ppiment, poireau, pois, radis, salsifis, tomate Semez aux 15 jours du début mai au 15 juin.
Céleri 20 50 100 Ail, brocoli, chou, concombre, haricot, laitue, oignon, poireau, tomate Renchaussez le pied pour blanchir deux semaines avant la récolte.
Céleri-rave 20 45 110 Haricot, laitue, poireau
Chou chinois 30 50 100 Ail, bette à carde, betterave, carotte, céleri, concombre, épinard, haricot, laitue, oignon, pomme de terre Semez à la fin de juin.
Chou de Bruxelles 40 80 100 Enlevez graduellement les feuilles pour favoriser la croissance des choux. Fin août, pincez l'extrémité du plant.
Chou-fleur 40 75 70 Lorsque la pomme a 7 cm de diamètre, relevez et rattachez les feuilles au-dessus pour blanchir.
Chou-pommé 40 75 40 à 100
Chou-rave 20 45 50 Betterave, concombre, oignon
Citrouille 200 250 120 Laitue, maïs, pois, radis Semez en poquets de 3 graines. Gardez 2 à 4 fruits par plant.
Concombre 120 120 60 Céleri, chou-rave, chou, haricot, laitue, maïs, oignon, pois, radis, tomate Semez en poquets de 5 graines. Gardez 3 plants par poquet.
Échalote 10 35 70
Plantez les bulbes au printemps.
Épinard 10 40 50 Chou, laitue, poireau, radis Semez tôt au printemps ou à la fin de l'été, sinon, risque de monter en graines.
Haricot nain 5 30 50 Aubergine, bette à carde, betterave, carotte, céleri, céleri-rave, chou, concombre, maïs, pois, pomme de terre, radis, tomate Semez aux 15 jours jusqu'au 15 juillet.
Haricot grimpant 10 100 60 Carotte, maïs, pois, radis Tuteurez sur des bambous, des fils, un filet ou un treillis.
Laitue frisée 15 30 40 Ail, betterave, brocoli, carotte, céleri, céleri-rave, chou, concombre, épinard, oignon, radis Semez tôt au printemps ou à la fin de l'été, sinon, risque de monter en graines.
Laitue pommée 30 30 70
Maïs 25 75 70 Betterave, concombre, citrouille, haricot, melon, pois, pomme de terre Semez sur au moins deux rangs pour favoriser la pollinisation.
Melon 150 200 80 Maïs Semez en poquets de 3 graines. Gardez 3 ou 4 fruits par plant.
Navet d'été 7 40 50 Pois
Oignon 10 30 100 Bette à carde, betterave, brocoli, carotte, céleri, chou-rave, chou, concombre, laitue, piment, poireau, tomate Couchez les tiges au sol à la fin d'août.
Panais 10 45 100 Radis
Piment doux (poivron) 30 45 60 Aubergine, carotte, oignon, pois, tomate Les piments verts sont des piments immatures.
Poireau 10 80 90 Betterave, carotte, céleri, céleri-rave, épinard, oignon Buttez régulièrement.
Pois 6 80 70 Aubergine, carotte, concombre, citrouille, épinard, haricot, maïs, navet, piment, pomme de terre, radis Semez aux 15 jours du début mai au 15 juin. Tuteurez sur un grillage, un filet ou un treillis.
Pomme de terre 35 80 100 Ail, aubergine, chou, haricot, maïs, pois Sarclez et buttez régulièrement. Récoltez lorsque les feuilles sont sèches.
Radis 4 25 30 Betterave, carotte, citrouille, concombre, épinard, haricot, laitue, panais, pois Semez tôt au printemps ou à la fin de l'été, sinon, risque de monter en graines.
Rutabaga 15 60 90 Pois Récoltez lorsque les racines ont 6 à 10 cm de diamètre.
Salsifis 10 30 130 Carotte Récoltez après la première gelée.
Tomate 45-90 45-90 70 Ail, carotte, céleri, concombre, haricot, oignon, piment, radis Plantez de sorte que les premières feuilles soient près du sol. Enlevez les gourmands à l'aisselle des feuilles des cultivars de type indéterminé.

Jours de maturation : Variable selon les cultivars et les conditions de culture. Calculé à partir du semis ou de la transplantation.
Remarques : Ne pas récolter les légumes feuilles et fruits après une pluie.
Un poquet est un trou dans lequel on sème plusieurs graines.


source : Ville de Montréal

mardi 28 février 2012

Comment planifier son potager

Pour les néo-jardiniers ou pour ceux et celles qui veulent se rafraîchir la mémoire, voici un guide explicatif de la Ville de Montréal pour aménager sa parcelle de jardin.

L'illustration et les tableaux suivants proviennent du Potager sur le Portail du potager publié par le Carnet horticole et botanique du Jardin botanique de Montréal. Sur ce site, vous y retrouverez explications et détails pertinents pour bien planifier votre potager. Ça vaut le détour.


Calendrier des semis au Québec


 Légumes  Semis à l'intérieur  Semis à l'extérieur  Plantation à l'extérieur  Graines au gramme
 Ail  Oct. ou début mai  -
 Aubergine  Fin mars  Début Juin  150
 Bette à carde  Mi-avril  Mi-mai  Mi-mai  50
 Betterave  Mi-mai  50
 Brocoli  Mi-avril  Mai  300
 Carotte  Mi-mai  700
 Céleri  Mi-mars  Mi à fin mai  2500
 Céleri-rave  Mi-mars  Mi à fin mai  2500
 Cerise de terre  Fin mars  Début juin  300
 Chicorée  Début juillet  600
 Chou chinois  Début juillet  300
 Chou de Bruxelles  Mi-avril  Mi à fon mai  300
 Chou de Siam  Mi-mai  300
 Chou-fleur  Mi-avril  Fin mai  300
 Chou pommé  Mi-avril  Mai  300 à 500
 Chou-rave  Mi-mai  500
 Ciboulette  Mars  Mi-mai  Début juin  300 à 500
 Citrouille  Début mai  Mi-mai  Début juin  4
 Concombre  Début mai  Fin mai  Début juin  35
 Échalote d'automne  Fin août  -
 Échalote du printemps  Début mai  -
 Épinard  Mi-mai  90
 Haricots
 (jaunes ou verts)
 Fin mai à fin juin  90 à 500
 Laitue frisée  Mi-avril  Début mai  Fin mai  800
 Laitue pommée  Mi-avril  Fin mai  800
 Maïs  Mi-mai  variable
 Melon brodé  Mi à fin avril  Début juin  35
 Melon d'eau  Mi à fin avril  Début juin  20
 Navet  Mi-mai  400 à 750
 Oignon  Début mars  Début mai
 (à botteler)
 Début mai  250
 Panais  Mi-mai  220
 Persil  Début mars  Début mai  Début mai  250
 Piment (poivron)  Fin mars  Début juin  150
 Poireau  Début mars  Début mai  400
 Pois  Mi-mai  2 à 6
 Pomme de terre  Mi-mai  -
 Radis  Mai-juin  120
 Salsifis  Mi-mai  100
 Tomate  Fin mars à mi-avril  Début juin  300 à 400
Source : Ville de Montréal

Commande de semis par Internet

Février n'est pas terminé que j'ai déjà commandé mes semences par Internet.

J'ai découvert, au hasard de mes recherches, un vendeur situé à Ottawa, Greta's Organic Gardens, qui produit des semences, issues d'une culture biologique, certifiées Écocert. Le site est en anglais mais on y trouve un catalogue en français.

Ce qui m'a amenée sur ce site en particulier, c'est que je recherchais des semences de potimarron. Le potimarron est une courge difficile à trouver ici. Son goût est entre le potiron et le marron. J'en fais des flans et de la confiture poires-potimarron-noix de coco. Google m'a donc amenée, à ma grande surprise vers un producteur près de chez moi.


Mes semences devraient arriver bientôt par la poste. J'ai aussi commandé différentes variétés de tomates et de piments dont le fameux piment issu d'Espelette.

J'ai l'intention de commencer mes semis à la mi-avril à mon retour de vacances (voir le calendrier des semis).
Greta’s Organic Gardens
399, River Road
Ottawa (Ontario)
Canada K1V 1C9
Tél : 613-521-8648
Télécopieur : 613-521-5792
Courriel : greta@seeds-organic.com
Site web : www.seeds-organic.com
NOTRE ENGAGEMENT
L’agriculture et les graines sont le fondement dont dépend notre vie, qu’il faut protéger et dont il faut assurer la sécurité et la stabilité génétique pour les générations futures. À l’intention des cultivateurs, jardiniers et consommateurs qui désirent avoir le choix, nous nous engageons à ne jamais acheter ou vendre sciemment des graines ou des plantes génétiquement modifiées. Le transfert mécanique de matériel génétique autrement que par les méthodes naturelles de reproduction et entre les genres, familles ou règnes entraîne des risques biologiques considérables de même que des dangers économiques, politiques et culturels. Nous estimons que les variétés génétiquement modifiées n’ont pas été suffisamment testées avant d’être mises en marché. Il faudrait davantage de recherches et d’essais pour
mieux évaluer les risques que pourraient poser les graines génétiquement modifiées.
Nous acceptons les chèques, les mandats, les Cartes Visa et Mastercard
TOUTES NOS GRAINES SONT À POLLINISATION LIBRE.
TOUTES NOS GRAINES SONT DE CULTURE BIOLOGIQUE
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AUCUNE GRAINE GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉE

Voyager et découvrir de beaux jardins avec LARRY HODGSON

À deux reprises, j'ai eu le bonheur de prendre part à des voyages organisés et accompagnés par le jardinier paresseux Larry Hodgson. 

Villa Rothschild (près de Menton) - photo personnelle

Un premier voyage dans le sud de la France, à Menton, au bord de la Méditerranée et à quelques kilomètres de l'Italie. Puis un deuxième voyage en Indonésie, à Bali. Puis l'année qui suit le voyage, le groupe fait un BBQ chez l'un d'entre eux. On a fait le nôtre à Hull. Des gens venaient de Québec et d'autres villes du Québec. On a pu échanger souvenirs, photos et rires.


Bali, Indonésie - photo personnelle

Voyager avec Larry est un bonheur. Il n'est ni stressé ni stressant. Il est toujours de bonne humeur et plein de ressources. Si une journée, pour une raison ou une autre, vous n'avez pas envie de le suivre, pas de problème. Comme moi, vous êtes seul(e) pour voyager! L'agence de voyage offre un service de jumelage, ce qui vous évite d'avoir à payer le surplus d'une occupation simple. Vous devez toutefois partager la chambre avec un(e) inconnu(e) faisant partie du groupe.

Transit à Amsterdam, Pays-Bas - photo personnelle

Voici la liste de ses prochains voyages en 2016 


078-14 mars
Le jardinier paresseux, Larry Hodgson, accompagne des voyages à travers le monde depuis presque 30 ans. Tous ces voyages comprennent des visites de beaux jardins et/ou de superbes sites naturels sans oublier, bien sûr, des attraits touristiques et sont pimentés de fascinantes discussions sur le jardinage. Venez le rejoindre sur un des voyages décrits ici.

Costa Rica
4 au 15 avril 2016

Machal Gardens Flyer web
Du 20 au 24 juin 2016

Charlevoix
Deux départs!
1 au 2 juillet 2015
1 au 2 septembre 2015

Boston
8 au 11 juillet 2016

Bleu lavande


14-15 juillet 2016

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22-24 juillet 2016

04-28-Garden.jpg
4 au 6 août 2016

New York
12 au 15 août 2016

us-botanic-gardens-ncindc1.jpg
24 au 28 août 2016

Villa_Ephrussi_de_Rothschild.jpg
29 septembre au 7 octobre 2016

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1 au 4 décembre 2016

À venir en 2017!

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Fin avril/début mai 2017
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Été 2017

Papillons en liberté

Cette année ramène les magnifiques papillons diurnes et nocturnes au Jardin botanique de Montréal. Depuis plusieurs années, je visite cette exposition féérique où on a l'impression de déambuler dans un film 3D de Disney.

C'est l'endroit idéal où faire de la photo; c'est l'endroit idéal pour s'émerveiller; c'est l'endroit idéal pour y amener les enfants.

Peu importe le temps que vous mettrez dans la file d'attente pour acheter votre billet, il fait doux, il fait soleil et... rien n'est parfait. Une fois à l'intérieur de la grande serre, vous aurez oublié tout ça et vous vous en mettrez plein la vue.


Prenez des photos.
Saturnie cécropia
D’OÙ PROVIENNENT LES PAPILLONS DE
L’ÉVÉNEMENT ?
Les papillons de Papillons en liberté proviennent
de fermes d’élevage de plus d’une dizaine de pays.
L’élevage est l’un des moyens permettant de protéger
les papillons et leurs habitats sous la forme d’un
commerce durable et équitable qui implique les
communautés qui vivent aux abords des forêts.
Au fil des ans, en encourageant les fermes d’élevage,
l’Insectarium de Montréal a permis de préserver plus
de 50 hectares de forêt au Costa Rica, soit l’équivalent
de 100 terrains de soccer.
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Ciel ! Une couleuvre dans mon jardin !


Que faut-il faire de cette couleuvre? La chasser? La tuer? Lui bloquer l'accès au jardin ou au potager? Saviez-vous que cette bestiole, qui nous inspire souvent du dégoût et même de la peur, est en réalité une alliée pour nos plants et tout à fait sans aucun danger pour les humains ou les animaux? On accepte que le hideux crapaud nous tienne discrètement compagnie mais pas la couleuvre. Deux poids, deux mesures? 

Bel agencement de couleurs au potager
Comme la couleuvre est inoffensive et utile au jardin, pourquoi ne pas l'apprivoiser voire la dompter. C'est ce que nous explique avec humour un couple de retraités jardiniers :

 Jardinage autofertile et permaculture
Les dompteurs de couleuvres
par Réjean Roy en collaboration avec Carole Lesage
[...] Vous avez horreur de ces petites bestioles? Sachez que c'est normal; c'est même ancestral. Cette peur est inscrite dans vos gènes. Sachez qu'il est facile de la surmonter. À quoi tout ça peut-il servir? Au jardin! Car si on veut éviter d'y mettre des pesticides, la couleuvre est un allié indispensable. Si on en a peur, dompter nos couleuvres est la solution. Comment?   [...]   pour lire la suite de l'article...>

Jardiner dans des bacs recyclés

Ça vaut la peine d'essayer. J'ai plein de chaudières de litière que j'accumule. Je vais donc leur donner une seconde vie avec cette technique de récupération. La marche à suivre est expliquée et illustrée en détails dans l'article suivant :



Bacs à réservoir d’eau

Une technique de Robert Bélanger
inspirée par l’organisme Alternatives

Fabriquer vos bacs à réservoir d’eau intégré

Vous êtes un jardinier urbain en quête d’espace à cultiver? Vous vous butez constamment à des terrains incultes, contaminés, bétonnés, asphaltés, clôturés, en otage? Ou peut-être cherchez-vous simplement un moyen simple et efficace d’obtenir des légumes heureux et délicieux? Le bac à réservoir d’eau intégré arrive à la rescousse! [...]    pour lire la suite de l'article...>